Фаршемешалки для мяса промышленные
Интернет-магазин Все для Торговли предлагает купить фаршемешалку в Ростове-на-Дону.
Низкие цены на промышленную фаршемешалку для мяса. Широкий ассортимент и гарантии производителя! Доставка по городу и Ростовской области. Доставка в другие регионы России — транспортными компаниями по вашему выбору.
Фаршемешалки (фаршемесы) профессиональные
Фаршемешалка относится к специализированному кухонному оборудованию для приготовления однородного фарша из мясных заготовок.
Конструкция и виды
Конструкционно фаршемесы состоят из:
- емкости для перемешивания фарша;
- рабочих валов;
- электрического привода
- блока управления.
Купить фаршемес можно двух основных видов – с закрытой или открытой рабочей емкостью. Закрытые модели (еще называются вакуумные) имеют герметичную рабочую емкость, исключающую попадание воздуха в фарш. Благодаря этому он получается более однородным и имеет приятный цвет. Из-за пузырьков воздуха в открытых фаршемесах фарш не такой однородный.
По типу привода фаршемес может быть:
- ручным;
- электрическим.
Ручные фаршемешалки для мяса – это, зачастую, низкопроизводительные устройства для бытового применения или для частных небольших предприятий.
Электрические модели обеспечивают высокую производительность, оснащены электронным блоком управления.
Может быть разным и конструкционное исполнение перемешивающего устройства:
- лопастное;
- спиральное;
- шнековое;
- z-образное.
На что обращать внимание при покупке?
Покупая шнековые, винтовые или лопастные фаршемешалки, следует учитывать:
- материал корпуса;
- вместимость рабочей емкости;
- производительность;
- мощность электропривода;
- скорость вращения валов;
- рабочее напряжение;
- весогабаритные параметры.
Оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону: 8 (863) 299-30-30.