Ванны моечные для общепита
Интернет-магазин Все для Торговли предлагает купить ванну моечную секционную в Ростове-на-Дону. Низкие цены на моечные ванны сварные и цельнотянутые из нержавеющей стали и гарантии производителя! Доставка по городу и Ростовской области. Доставка в другие регионы России — транспортными компаниями по вашему выбору.
Оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону: 8 (863) 299-30-30.
Моечные ванны – нейтральное оборудование для профессиональной кухни, представляющее собой чашу в каркасе на ножках. Предназначены для мытья посуды, гастроемкостей, а также овощей и фруктов, мяса, птицы, рыбы, инвентаря и оборудования.
Ванны секционные из нержавеющей стали
Моечные секционные ванны предназначены для многоэтапного мытья посуды, столовых приборов, овощей и фруктов, мяса. В зависимости от количества секций технология мытья будет различаться.
Типы ванн по количеству секций
В зависимости от количества секций моечные ванны подразделяются на 3 типа:
- Односекционные. Ополаскивание или мытье посуды, утвари, инвентаря, овощей, фруктов, дефростация замороженной продукции.
- Двухсекционные. Для мойки стеклянной посуды и столовых приборов, или стеклянной посуды и утвари. Сначала моют при температуре не ниже 40 C с моющими средствами, потом ополаскивают при температуре не ниже 65 C.
- Трехсекционные. Мытье в первой чаше с моющими средствами, мойка во второй секции при температуре не ниже 40 C с добавлением меньшего количества моющих средств, ополаскивание в третьей секции при температуре выше 65 C.
На что обратить внимание при выборе?
При выборе учитывают следующие факторы:
- Объем посуды, которую требуется мыть в смену – зависит от посещаемости заведения общепита, и определяет объем и количество чаш (секций)
- Тип посуды – мелкая (тарелки, чашки, столовые приборы, кастрюли и пр.) или крупная (котлы, большие кастрюли и пр.) – определяется объем секций и конструкция (обвязка ножек).
- Материал – комбинированные с чашей из нержавеющей стали и каркасом из углеродистой стали стоит дешевле, но они менее практичные и долговечные, чем более дорогие, изготовленные полностью из нержавейки.
- Тип чаши – сварные модели дешевле, но в местах швов скапливается грязь, которую труднее удалять, а на цельнотянутые моечные ванны цена выше, но они проще в уходе и выглядят эстетично.
- Элементы каркаса – трубчатые более устойчивые к нагрузкам на кручение, легче моются, чем из уголка или треугольника.
- Ровность пола – если на кухне пол неровный, то следует выбирать конструкцию с ножками, регулируемыми по высоте.
- Наличие рабочей поверхности – удобнее, поскольку требуется меньше передвижений при нарезке продуктов, сбора посуды перед мойкой на отдельном столе.
Наш ассортимент
В каталоге представлены все типы односекционных, двухсекционных, трехсекционных ванн российского производства. С помощью фильтра на сайте вы можете самостоятельно подобрать подходящее нейтральное оборудование по размерам, материалам, цене. В продаже ванны моечные из нержавейки, а также из оцинкованной стали. Мы напрямую сотрудничаем с ведущими производителями оборудования для оснащения профессиональной кухни.
Дополнительно оказываем услуги по монтажу, обслуживанию. Обращайтесь!