Шприцы колбасные (для изготовления колбасы)
Интернет-магазин Все для Торговли предлагает купить колбасные шприцы в Ростове-на-Дону: для кафе и ресторанов, предприятий общепита.
Низкие цены на шприцы для колбасы профессиональные. Широкий ассортимент и гарантии производителя! Доставка по городу и Ростовской области. Доставка в другие регионы России — транспортными компаниями по вашему выбору.
Оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону: 8 (863) 299-30-30.
Профессиональные шприцы для набивки колбас
Профессиональные колбасные шприцы - широкая линейка электромеханических устройств, обеспечивающих быстрое формирование полуфабрикатов. Практичная компоновка позволяет набивать колбасный фарш в натуральные или пластиковые оболочки с различной скоростью в соответствии с рецептом или видом готовой продукции.
Особенности конструкции, принцип работы шприцов для колбасы
Шприцы для колбасы - металлические емкости, внутри которых смонтирован поршень с механическим (ручным), электрическим или вакуумным приводом. Фарш подается под давлением через воронку, на которой зафиксирована оболочка. Форма и размеры сменных воронок подбираются с учетом сорта или вида готового изделия.
Какие бывают: виды колбасных шприцов
Цена шприцев для колбасы зависит от варианта исполнения, производительности, наличия автоматики и других характеристик. Представленные в продаже модели классифицируются на виды по таким параметрам:
- Назначение: специализированные (для одного вида продукции) или универсальные.
- Способ подачи: шнековый колбасный шприц (для однородного фарша), роторный (для структурированного), гидравлический (универсальный).
- Привод: механический (ручной шприц для колбасы), гидравлический, электрический.
- Размещение: вертикальные или горизонтальные.
На что обратить внимание при покупке: рекомендации
Покупая поршневой шприц для колбасы, учитывайте производительность предприятия. Для небольшого кафе вполне достаточно ручной модели с бункером до 5–8 л. Чтобы обеспечить работу крупного производства, лучше заказать электрический шприц для колбасы с объемом загрузки от 10 л. Чем больше сменных воронок, тем разнообразнее ассортимент. Вакуумный шприц для колбасы обычно покупают для изготовления вареных изделий из однородного фарша. Если планируете расширить линейку продукции, заказывайте роторную модель.