Профессиональные миксеры планетарные с чашей
Интернет-магазин Все для Торговли предлагает купить планетарный миксер с чашей в Ростове-на-Дону. Выгодные цены и широкий ассортимент миксеров планетарных профессиональных в нашем онлайн-каталоге. Гарантии производителя! Доставка по городу и Ростовской области. Доставка в другие регионы России — транспортными компаниями по вашему выбору.
Оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону: 8 (900) 125-70-99.
Популярные бренды:
Миксеры планетарные в Ростове-на-Дону
Планетарный миксер – профессиональное кухонное оборудование, используемое поварами для приготовления соусов, муссов, замешивания теста. Особенность этих устройств заключается в их работе. В отличие от традиционных миксеров, у планетарных насадка вращается в одну сторону, а сам держатель насадки в противоположную. Благодаря этому обеспечивается более качественное перемешивание и исключается появление комков.
Особенности конструкции планетарного миксера с чашей
Планетарный миксер имеет достаточно простую конструкцию. Он состоит из:
- дежи – рабочая емкость, по форме напоминающая неправильный цилиндр или чашу;
- электрического привода, работающего на основе электромотора, питающегося от бытовой электросети;
- вращающегося держателя насадки;
- насадок – это может быть лопатка для приготовления пюре, венчик для взбивания, крюк для замеса дрожжевого теста, прочее.
Области применения профессионального миксера
Планетарные миксеры нашли широкое практическое применение на профессиональной кухне. Их используют в ресторанах, кафе, кондитерских, барах и других заведениях общественного питания.
Среди преимуществ таких устройств можно выделить:
- высокая интенсивность работы;
- идеальное вымешивание и взбивание ингредиентов;
- многофункциональность (есть большой выбор режимов работы);
- красивый внешний вид;
- простота в уходе и обслуживании;
- низкое потребление электроэнергии;
- доступная цена.
На что обратить внимание при покупке?
Чтобы купить миксер планетарный профессиональный для ресторана или кондитерской, нужно учитывать ряд факторов и рабочих характеристик этого кухонного оборудования:
- мощность – самый важный параметр, от которого зависит производительность и качество выполнения работы;
- объем чаши – от этого показателя зависит, сколько продукта можно приготовить за один раз;
- материал чаши – лучшим выбором будет чаша из нержавеющей стали; такие модели хоть и стоят дороже, но служат дольше;
- число насадок в комплекте и дополнительных аксессуаров – от их количества зависит, какие функции и в каких режимах сможет выполнять миксер;
- тип панели управления – она может быть механической или сенсорной;
- наличие встроенного таймера – при длительной процедуре замешивания теста автоматический контроль времени очень поможет.
Заказать и купить планетарные миксеры в Ростове на Дону разных моделей можно в интернет магазине «Все для торговли». На выбор есть товар таких брендов, как:
- Gastromix,
- Gastrorag,
- Hurakan,
- Gemlux,
- Rosso и другие.
- Профессиональные миксеры погружные
- Весь ассортимент профессиональных кондитерских миксеров
Предлагаем также посмотреть:






















































































































