Холодильные столы для ресторанов и предприятий общепита
Интернет-магазин "Все для Торговли" предлагает купить холодильные столы в Ростове-на-Дону. Выгодные цены для ресторанов и иных предприятий общественного питания оптом и в розницу. Гарантии производителя. Возможна доставка купленного товара по городу и области.
Если у Вас возникли вопросы, наши консультанты помогут подобрать модель под ваши запросы по телефону:
Популярные подборки холодильных столов:
Стол холодильный (с охлаждаемой поверхностью)
в Ростове-на-Дону
Стол холодильный с охлаждаемой поверхностью сочетает в себе функцию обычного кухонного стола и холодильника. Используется для разделки рыбы, мяса, приготовления пищевых заготовок, а также временного их хранения.
Особенности конструкции и материал изготовления
Холодильные столы для общепита состоят из металлической столешницы, внутри которой располагаются трубки для подачи хладагента. Для удобства использования столешница может иметь бортики.
Для разделки мяса и рыбы, нарезки овощей и фруктов лучше купить холодильные столы из пищевой нержавеющей стали. Чтобы работать с тестом могут использоваться холодильные столы, у которых часть столешницы полимерная или каменная.
Какие бывают?
Выбирая холодильный стол для ресторана, нужно обратить внимание на следующие их виды:
- открытые столы – имеют столешницу большой площади для удобной работы с разными продуктами;
- холодильный стол для салатов и пиццы – оснащается металлическими ёмкостями, полками и ящичками, в которых можно временно хранить приготовленный салат, а также его ингредиенты и наполнители для пиццы;
- холодильный стол с гастроёмкостями – оснащён системой охлаждения внутреннего пространства и может использоваться для хранения пищевых заготовок и некоторых блюд.
На какие параметры обратить внимание при покупке?
- Размеры и материал столешницы;
- Рабочий температурный режим поверхности и внутри камер с гастроемкостями;
- Используемый хладагент, тип охлаждения;
- Потребляемое электричество;
Цену холодильного стола, его производителя.