Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Пароконвектоматы
Быстрый просмотр
Хит
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Интернет-магазин "Все для Торговли" предлагает купить пароконвектоматы в Ростове-на-Дону по выгодным ценам с доставкой. Каталог пароконвектоматов для общепита и теплового оборудования для бизнеса. В нашем каталоге представлены пароконвектоматы известных брендов: ATESY, INOXTREND, UNOX, FM Industrial. На страницах товаров вы можете ознакомиться с подробными описанием, техническими характеристиками, отзывами владельцев, условиями гарантии и доставки. Если у Вас возникли вопросы, наши консультанты помогут подобрать пароконвектоматы под ваши запросы по телефону: 8 (863) 299-30-30.
Пароконвектоматы для общепита
Пароконвектомат – оборудование для тепловой обработки продуктов на профессиональных кухнях ресторанов, столовых, заведений фастфуда, кафе и пр. предприятий общепита. Данное устройство может заменить собой около 70% теплотехники, что позволит сэкономить на ее покупке.
Конструкции паронвектоматов
- Корпус печи пароконвекционной изготовлен из нержавеющей стали – прочного и надежного материала, долговечного, небольшой стоимости, устойчивого к высоким температурам и влажности, коррозии и пищевым кислотам.
- На дне камеры устроено отверстие, через которое сливается вода непосредственно в канализацию.
- Дверь выполнена из закаленного термостойкого прозрачного стекла, что вместе с подсветкой обеспечивает наблюдение за готовящимся продуктом без открывания камеры.
- Температурный щуп – используется для контроля температуры внутри готовящегося блюда.
- Имеются регулируемые по высоте ножки, что дает возможность выставлять оборудование на неровных поверхностях.
Устанавливается конвектомат на специальную подставку, купить которую можно недорого. Подставка оснащена боковыми ограничителями, которые удерживают технику в вертикальном положении, обеспечивая строгую горизонталь для противней, гастроемкостей и подносов. Конструкция некоторых моделей подставок включает столешницу, которую можно использовать в рабочих целях.
Преимущественные особенности пароконвектоматов
- Функция конвекция – циркуляция горячего воздуха происходит при помощи мощной вентиляционной системы, благодаря чему весь объем камеры прогревается равномерно.
- Функция парообразование – обеспечивается посредством парогенератора в бойлерных пароконвектоматах либо при впрыскивании воды на вентилятор и ТЭНы для образования пара, что происходит в инжекторных устройствах, которые гораздо дешевле первых. Функция парообразования обеспечивает румяную хрустящую корочку на изделии, но внутренняя часть остается мягкой и сочной.
- Максимальное сохранение питательных свойств продуктов в процессе приготовления.
- Минимальная потребность в соли, масле, специях, так как сберегается натуральный вкус продукта и аромат, блюдо имеет привлекательный вид.
- Одновременно можно готовить несколько блюд, причем, без смешивания вкусов и запахов.
- Экономия электроэнергии, производственной площади, затрат труда работников кухни.
- Низкое выделение тепла в окружающую среду.
- Нет потребности в постоянном контроле за приготовлением пищи, достаточно задать правильную программу.
- Для облегчения мойки и чистки камеры можно воспользоваться горячим паром, который легко растворит жир и загрязнения.
- Холодильное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Пароконвектоматы
-
Конвекционные печи
-
Шкафы расстоечные
-
Печи для пиццы
-
Шкафы пекарские
-
Шкафы жарочные
-
Духовки
-
Ротационные шкафы
-
Печи подовые
-
Плиты электрические
-
Плиты индукционные
-
Плиты газовые
-
Мангалы
-
Печи-мангалы
-
Котлы
-
Электрокипятильники
-
Мармиты
-
Электроварки
-
Газовые сковороды
-
Электрические сковороды
-
Газоварки
-
Витрины тепловые
-
Рисоварки
-
Термосы для риса
-
Термостаты погружные
-
Тостеры
-
Инфракрасные лампы
-
Подогреватели
-
Сковороды
-
Дегидраторы
-
Макароноварки
-
Пароварки
-
Печи СВЧ
-
Печи конвейерные
-
Тепловые шкафы
-
Коптильни
-
Кружки-кипятильники
-
-
Электромеханическое оборудование
-
Миксеры
-
Тестомесы
-
Дозатор для жидкого теста
-
Просеиватели для муки (Мукопросеиватели)
-
Мясорубки
-
Куттеры
-
Маринаторы
-
Мясорыхлитель
-
Овощерезки
-
Картофелечистки
-
Машины очистки овощей
-
Прессы для нарезки картофеля
-
Пилы ленточные для мяса
-
Слайсеры
-
Фаршемешалки
-
Шприцы колбасные
-
Универсальная кухонные машины
-
Рыбоочистительные машины
-
Аппараты для формирования пельменей
-
Хлеборезки
-
Экструдеры для приготовления макарон
-
Тестораскаточные машины
-
Прессы для приготовления гамбургеров
-
Прессы для нарезки фруктов и овощей
-
Прессы для пиццы
-
Мельницы молотковые
-
Автоматы котлетные
-
Установка для изготовления драже
-
Установки для снятия оперения
-
Машины моечные
-
-
Оборудование для фаст-фуд
-
Фритюрницы
-
Грили
-
Блинные аппараты
-
Витрины для кур
-
Пончиковые аппараты
-
Аппараты для шаурмы
-
Чебуречницы
-
Вафельницы
-
Аппараты HOT DOG
-
Аппараты для Корн-догов
-
Аппараты для попкорна
-
Аппараты для приготовления сосисок в яйце
-
Аппараты для производства сахарной ваты
-
Аппараты для варки кукурузы
-
Фризеры для мороженого
-
- Барное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Весы
- Линии раздачи
- Прачечное оборудование
- Посудомоечное оборудование
- Упаковочное оборудование
- Санитарно гигиеническое оборудование
Новости
Все новости
7 июля 2020
Новинка! Кондитерские витрины COSMO
10 июня 2020
Поздравляем с Днем России