Пароконвектомат Чувашторгтехника (Abat) ПКА 6-1/2П

----Пароконвектомат Чувашторгтехника (Abat) ПКА 6-1/2П

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
5 режимов работы:
- Конвекция (от 30 до 270 °С)
- Пар
- Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
- Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
- Разогрев (от 30 до 160 °С)
Парогенератор для образования пара
Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
Панель управления на русском языке
Многоточечный температурный щуп
Вентилятор с функцией реверса
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Встроенный лоток для сбора конденсата
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Низкое энергопотребление
Степень защиты камеры: IPX5

Подробнее

Бренд	Чувашторгтехника (Abat)
В наличии	Да
Потребяемая мощность, кВт	4,6
Максимальная температура внутри камеры, °C	270
Тип гастроемкости	GN 1/2
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.	2

Все характеристики

174 230 руб./шт

183 400 руб.

Экономия

9 170 руб.

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Модельный ряд

Бренд	Чувашторгтехника (Abat)
В наличии	Да
Потребяемая мощность, кВт	4,6
Максимальная температура внутри камеры, °C	270
Тип гастроемкости	GN 1/2
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.	2
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт	2
Высота, мм	691
Ширина, мм	520
Глубина, мм	735
Тип товара	Пароконвектомат

Описание

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
5 режимов работы:
- Конвекция (от 30 до 270 °С)
- Пар
- Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
- Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
- Разогрев (от 30 до 160 °С)
Парогенератор для образования пара
Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
Панель управления на русском языке
Многоточечный температурный щуп
Вентилятор с функцией реверса
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Встроенный лоток для сбора конденсата
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Низкое энергопотребление
Степень защиты камеры: IPX5