Расстоечные шкафы
Интернет-магазин Все для Торговли предлагает купить расстоечные шкафы в Ростове-на-Дону. Низкие цены, широкий ассортимент и гарантии производителя! Доставка по городу и Ростовской области. Доставка в другие регионы России — транспортными компаниями по вашему выбору.
Оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону: 8 (900) 125-70-99.
Популярные бренды расстоечных шкафов:
Расстоечный шкаф для пекарни в Ростове-на-Дону
Профессиональный расстоечный шкаф – оборудование, которое используется в кафе, столовых, мини-пекарнях, на кухнях супермаркетов, в кондитерских цехах и пр. предприятиях общепита, специализирующихся выпечке изделий из дрожжевого теста.
Заготовки помещаются в тепловую камеру непосредственно перед выпеканием, чтобы масса теста насытилась углекислым газом в процессе брожения, увеличилась в объеме, приобрела пышность, мягкость и воздушность, а поверхность изделий стала ровной и гладкой.
Особенности расстоечного шкафа
- Конструкция промышленных шкафов выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее прочность и долговечность, гигиеничность поверхностей, облегчает уборку.
- Внутри камеры поддерживается температурный режим от +35 до +45 градусов, влажность в пределах 75 – 85%.
- Дверца выполнена из жаростойкого закаленного стекла, сквозь которое можно наблюдать за процессом расстойки.
- Наличие функции пароувлажнения исключает подсыхание теста.
В нашем каталоге представлены расстоечные шкафы известных брендов: ATESY, Hurakan,Smeg,UNOX. На страницах товаров вы можете ознакомиться с подробными описанием, техническими характеристиками, отзывами владельцев, условиями гарантии и доставки.