Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Конвекционные печи профессиональные
Интернет-магазин "Все для Торговли" предлагает купить конвекционные печи в Ростове-на-Дону по выгодным ценам с доставкой.
В нашем каталоге представлена продукция известных брендов: ATESY, Hurakan, GASTRORAG. А также многих других брендов, хорошо зарекомендовавших себя по отзывам и являющихся лидерами продаж в своих ценовых категориях.
Прежде всего вам следует определится с требуемой производительностью цеха и необходимым функционалом. Это поможет выбрать и купить оборудование с наилучшим соотношением цены и, так сказать, практического применения. Ведь цены различные модели во многом обусловлены именно их опциями.
Модели различаются не только мощностью и производительностью, но и:
В нашем каталоге представлена продукция известных брендов: ATESY, Hurakan, GASTRORAG. А также многих других брендов, хорошо зарекомендовавших себя по отзывам и являющихся лидерами продаж в своих ценовых категориях.
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Собственное хлебопекарное производство повышает престиж ресторана, отеля, кондитерской-кофейни, кафетерия или супермаркета. Купить конвекционные печи — может оказаться выигрышным решением для заведений общепита и пекарен, которые намереваются самостоятельно выпекать хлебобулочную продукцию с использованием самого передового кухонного оборудования.
- Компактность,
- многофункциональность,
- универсальность,
- высокая производительность,
- оптимальное время приготовления продуктов,
- простота и совершенство конструкции
Особенности конструкции
В отличие от обычной печи для выпечки хлеба, конвекционная комплектуется несколькими вентиляторами с реверсивным движением. Они выступают фаворитом в комбинации с мощными нагревательными тэнами.
Циркулирующие потоки горячего воздуха гарантируют ускоренный цикл выпечки хлеба, а так же равномерное распределение температуры по всему объему и на каждом уровне пекарского шкафа.
Кроме того:
- Промышленные конвекционное оборудование для выпечки хлеба выдерживают большие нагрузки. Корпус из высококачественных стальных сплавов; закаленные, жаропрочные внешнее и внутреннее стекла дверцы; ручки из углеродного волокна гарантируют добротность и надежность конструкции.
- Профессиональная газовая или электрическая конвекционная печь свободно переносит быстрые перепады температур (от 30 до 300°C) и постоянные механические воздействия. Такая духовка может работать в течение всего рабочего дня и даже круглосуточно!
- Непрерывный цикл производства поможет вам на все 100% оптимизировать работу хлебопекарни и повысить рентабельность.
- От 10 до 100 заложенных программ в профессиональных пекарских шкафах с конвекцией помогут вам не только испечь безупречные батоны, но и приготовить пиццу, мясо, рыбу, кур-гриль, цыплят-табака, гарниры, разморозить или разогреть различные блюда.
Что учесть при выборе модели?
Модельный ряд шкафов конвекционного типа варьируется от начального до ChefPro.Прежде всего вам следует определится с требуемой производительностью цеха и необходимым функционалом. Это поможет выбрать и купить оборудование с наилучшим соотношением цены и, так сказать, практического применения. Ведь цены различные модели во многом обусловлены именно их опциями.
Модели различаются не только мощностью и производительностью, но и:
- габаритами;
- количеством уровней под противни (от 3 до 20),
- размерами и расстоянием между ними;
- управлением (механическое, сенсорное);
- типом энергоносителя (электрические, газовые);
- количеством дополнительных функций.
Например, печь с пароувлажнением обеспечит необходимую влажность, сохранит все лучшие качества и вкус продуктов.
Расширенный функционал подарит и дополнительный комфорт. Например:
- функция гриль — румяную корочку;
- подключение к водопроводу вместе с системой очистки — автоматическую мойку;
- дополнительные таймеры — одновременную готовку разных продуктов и тп.
- Функция «COOL» резко снизит температуру в камере и особенно пригодится хлебопекарням с недостатком производственных площадей. Готовую продукцию можно принудительно остудить и сразу упаковать.
- Печи кондитерские конвекционные с функцией блокировки произвольного открытия дверцы можно разместить прямо в торговом зале супермаркета.
Если у Вас возникли вопросы, наши консультанты помогут подобрать параметры устройства под ваши нужды и с учетом индивидуальных особенностей именно вашей точки общепита. Звоните по телефону: 8 (863) 299-30-30.
- Холодильное оборудование
-
Тепловое оборудование
-
Пароконвектоматы
-
Конвекционные печи
-
Шкафы расстоечные
-
Печи для пиццы
-
Шкафы и печи подовые пекарские
-
Шкафы жарочные
-
Ротационные шкафы
-
Мангалы и Шашлычницы
-
Котлы пищеварочные
-
Электрокипятильники
-
Мармиты настольные
-
Витрины тепловые
-
Термостаты погружные
-
Тостеры
-
Подогреватели блюд
-
Дегидраторы
-
Печи СВЧ
-
Коптильни
-
Печи хлебопекарные
-
Аппараты для варки
-
Плиты
-
Сковороды промышленные
-
-
Электромеханическое оборудование
-
Миксеры
-
Тестомесы
-
Дозатор для жидкого теста
-
Просеиватели для муки (Мукопросеиватели)
-
Мясорубки
-
Куттеры
-
Маринаторы
-
Мясорыхлитель
-
Овощерезки
-
Картофелечистки
-
Машины для очистки овощей
-
Прессы для нарезки картофеля
-
Пилы ленточные для мяса
-
Слайсеры
-
Фаршемешалки
-
Шприцы колбасные
-
Универсальная кухонные машины
-
Рыбоочистительные машины
-
Хлеборезки
-
Лапшерезки
-
Тестораскаточные машины
-
Прессы для приготовления гамбургеров
-
Прессы для пиццы
-
Мельницы молотковые
-
Автоматы котлетные
-
Установка для изготовления драже
-
Установки для снятия оперения
-
Машины моечные
-
Пельменные аппараты
- Кипятильники
- Грили прижимные
- Поверхности жарочные
-
- Оборудование для фаст-фуд
- Барное оборудование
- Нейтральное оборудование
- Весы
- Линии раздачи
- Прачечное оборудование
- Посудомоечное оборудование
- Упаковочное оборудование
- Санитарно гигиеническое оборудование
- Посуда и инвентарь
Новости
Все новости
14 марта 2022
Новая серия кондитерских витрин.
15 сентября 2021
НОВИНКА в линейке кондитерских витрин COSMO!