Жарочные шкафы для общепита
Интернет-магазин Все для Торговли предлагает купить электрический жарочный шкаф в Ростове-на-Дону. Выгодные цены на жарочные шкафы для предприятий общепита. Широкий ассортимент и гарантии производителя! Доставка по городу и Ростовской области. Доставка в другие регионы России — транспортными компаниями по вашему выбору.
Оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону: 8 (900) 125-70-99.
Популярные варианты и серии жарочных шкафов:
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
|||||
|
Промышленные жарочные шкафы для вашего бизнеса
Жарочные шкафы — это неотъемлемая часть оборудования для кухни любого заведения общественного питания. Они идеально подходят для запеканки мяса, овощей, а также для выпечки хлебобулочных изделий.
В зависимости от ваших потребностей, можно выбрать как компактные односекционные модели, так и многосекционные шкафы с несколькими независимыми секциями. Последние позволяют одновременно готовить разные блюда с индивидуальным температурным режимом и временем приготовления.
Преимущества электрических жарочных шкафов
Электрические жарочные шкафы — это надежное решение для кухни. Вот несколько преимуществ, которые помогут вам выбрать модель, соответствующую нуждам вашего заведения:
-
Быстрый нагрев благодаря мощным нагревательным элементам. Модели нагреваются до рабочей температуры за короткое время, что экономит ваше время.
-
Широкий диапазон температур — от 20 до 320 градусов, что позволяет работать с различными продуктами: от запеканки мяса до выпечки.
-
Простота управления. Электрические шкафы часто оснащены механическими или электронными переключателями, которые интуитивно понятны и удобны в использовании.
-
Равномерный нагрев благодаря встроенной принудительной вентиляции, что обеспечивает идеальную текстуру и вкус ваших блюд.
Преимущества газовых жарочных шкафов
Газовые жарочные шкафы — это отличный выбор для кухонь с высокими производственными нагрузками. Вот их ключевые преимущества:
-
Экономия энергии: Газовые модели обычно более энергоэффективны, особенно в условиях интенсивной эксплуатации, что помогает сократить эксплуатационные расходы.
-
Быстрый нагрев: Газовый обогрев позволяет быстрее достичь необходимой температуры, что сокращает время на подготовку пищи.
-
Равномерный прогрев: Газовая модель обеспечивает равномерное распределение тепла по всей рабочей камере, что особенно важно для выпечки и запеканки.
-
Независимость от электричества: Газовые шкафы — идеальный вариант для мест, где бывают перебои с электричеством или нет доступа к электросети, что делает их удобными для использования в различных условиях.
Типы жарочных шкафов: что выбрать?
Жарочные шкафы бывают разных типов в зависимости от мощности и функционала. Вот основные варианты, которые вы найдете в продаже:
-
Электрические и газовые модели — выбирайте в зависимости от того, какая система питания доступна на вашем производстве.
-
Односекционные и многосекционные — если вам нужно запекать много разных блюд одновременно, выбирайте многосекционные шкафы с 2–3 независимыми секциями.
-
Уровни в жарочном шкафу могут варьироваться от 1 до 3. Выбор зависит от того, сколько пищи вы планируете готовить за раз.
-
Количество горелок (для газовых моделей) может быть от 1 до 3. Если ваш объем производства высокий, выбирайте модели с большим количеством горелок.
На что обратить внимание при выборе жарочного шкафа?
Когда вы выбираете какой купить жарочный шкаф для своего бизнеса, учтите следующие параметры:
-
Материал корпуса: Лучше выбирать модели с корпусом из нержавеющей стали, который долговечен, устойчив к коррозии и легко чистится.
-
Вместимость: Жарочные шкафы могут иметь вместимость от 20 до 150 литров. Для небольших кафе и ресторанов достаточно модели с объемом 20–50 литров, а для больших предприятий или пекарен выбирайте модели с большим объемом.
-
Производительность: Высокая производительность (в зависимости от модели) позволит обрабатывать большие объемы продукции за короткое время. Это особенно важно для ресторанов и столовых с высоким спросом.
-
Мощность и количество горелок: Электрические модели могут иметь мощность от 2 до 10 кВт. Газовые модели оснащаются от 1 до 3 горелками, что позволяет вам выбрать оптимальный вариант в зависимости от производственных потребностей.
-
Скорость нагрева и контроль температуры: Выбирайте модель с хорошей системой контроля температуры и равномерным нагревом. Регулируемые настройки температуры и вентиляции дают вам больше гибкости в приготовлении разных типов пищи.
-
Размеры и габариты: Размер шкафа должен соответствовать вашему рабочему пространству. Убедитесь, что он будет удобно размещаться на вашей кухне или в производственном помещении.
Жарочные шкафы в Ростове-на-Дону в ассортименте
В нашем каталоге представлены жарочные шкафы известных брендов. Например, у нас вы можете подобрать и купить жарочный шкаф Abat (Чувашторгтехника), Проммаш или Онега.
Также предлагаем обратить внимание на такое профессиональное оборудованияе для ресторанов, кафе и предприятий общепита, как:






















































































































