Профессиональный куттер для мяса
Интернет-магазин «Все для Торговли» предлагает купить промышленный куттер для мяса в Ростове-на-Дону. Низкие цены на профессиональные куттеры, широкий ассортимент, гарантии производителя! Доставка по городу и Ростовской области. Доставка в другие регионы России - транспортными компаниями по вашему выбору.
Оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону: 8 (900) 125-70-99.
Популярные линейки профессиональных куттеров для мяса и колбас:
О применении промышленных куттеров
Для измельчения, перемешивания, перемалывания мяса на производстве и ли на небольших предприятиях общепита используются высококачественные промышленные куттеры. Это долговечное профессиональное оборудования для приготовления продукции высшего класса на предприятиях общественного питания, торговли.
Вы можете купить куттер для приготовления мясных, колбасных и других изделий как в промышленном масштабе, так и для мелкосерийного производства. Кроме того существуют модели куттеров, которые подойдут, в том числе, для приготовления муссов, паштетов, пюре. Они могут использоваться для измельчения и смешивания практически любых ингредиентов.
Принцип работы
По структуре оснащение любой куттер состоит из следующих элементов:
- корпус;
- чаша с крышкой;
- вал;
- ножи;
- кнопки управления.
Корпус и чаша для продуктов изготавливаются из нержавеющей стали. Пластиковая или металлическая крышка для чаши закрывает измельчаемый продукт. Ножи надевают на вращающийся вал.
Профессиональными куттерами управляют с помощью встроенной сенсорной панели, кнопок или ручек управления. Устройство приходит в действие после подключения к сети и запуска.
Мясо, другие продукты помещают в чашу, погружают вал с ножами, закрывают крышкой, устанавливают степень измельчения на панели управления и ждут, пока машина справится с работой.
Какие бывают?
Цена на куттеры для мяса варьируются в зависимости от конструкции, комплектации, мощности, объёма чаш, производительности. По способу работы устройства делятся на:
- открытые куттеры (без герметичной крышки);
- вакуумные, с герметично закрывающейся крышкой;
- охлаждающие – в процессе переработки масса охлаждается, не заветривается;
- варочные – содержимое внутри чаши уваривается, подвергаясь одновременно с измельчением и замесом дополнительной тепловой обработке.
На что обратить внимание при покупке?
Перед покупкой оснащения важно оценить его характеристики, особенности, возможности, назначение. Товар нужно выбирать в зависимости от поставленной задачи.
Выбирая куттеры, необходимо сначала смотреть на параметры, а после на цену. Стоит учесть:
- материал производства – лучший выбор нержавеющая сталь;
- объем чаши от 6 до 100 л (в зависимости от типа);
- габариты, расположение чаши;
- назначение – что нужно измельчить;
- регулировка скорости;
- тип, количество ножей в комплекте.
Наши преимущества:
В нашем каталоге представлено высококачественное, долговечное оборудования для бизнеса, которое справится с измельчением разных продуктов питания. Вы можете купить у нас куттеры по доступным ценам прямо на нашем сайте - онлайн.
Кроме того, среди преимуществ нашего интернет-магазина хотелось бы также отметить:
- Большой ассортимент оборудования.
- Сертифицированная продукция.
- Доступные цены.
- Гарантии производителя на всю продукцию.
- Первоклассный сервис и оперативная доставка.