Дегидраторы для овощей и фруктов

Интернет-магазин Все для Торговли предлагает купить сушилки-дегидраторы для овощей, фруктов и даже мяса в Ростове-на-Дону. Выгодные цены, широкий ассортимент. Гарантии производителя! Доставка по городу и Ростовской области. Доставка в другие регионы России — транспортными компаниями по вашему выбору.
Оставьте заявку на нашем сайте или позвоните по телефону: 8 (900) 125-70-99.

В наличии и под заказ в том числе такие популярные дегидраторы для фруктов и овощей, как:

Фильтр

По популярности По цене

Быстрый просмотр

Дегидратор Hurakan HKN-DHD10

24 000 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Hurakan HKN-DHD6

18 000 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Акция

Быстрый просмотр

Дегидратор Airhot FD-10

17 400 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Airhot FD-6

17 600 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Gemlux GL-FD-01R

7 000 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Gemlux GL-FD-611

19 800 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Gemlux GL-FD-1211

21 500 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Gemlux GL-FD-635S

23 200 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Gemlux GL-IR500

22 600 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Gemlux GL-FD-1235S

27 500 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Airhot FD-6G

18 700 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Airhot FD-16G

39 700 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Airhot FD-16GR Роторный

54 300 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Airhot FD-10G

22 000 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Hurakan HKN-DHD10M

22 100 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Hurakan HKN-DHD12M

25 700 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Быстрый просмотр

Дегидратор Hurakan HKN-DHD16M

40 000 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

Сушилки-дегидраторы для фруктов и овощей

Современные сушилки дегидраторы позволяют эффективно высушивать фрукты, овощи, мясо и травы без потери питательных свойств. Это снижает их массу и объём, упрощает транспортировку и хранение. Продукты после дегидрации сохраняют вкус, аромат и структуру, но теряют до 90 % влаги.

Как работает дегидратор?

Пищевой дегидратор — это камера с системой нагрева и циркуляции воздуха. Внутри расположены решётки или лотки, на которые выкладываются продукты. Воздух нагревается до +30–75ºС и равномерно распределяется между слоями.

Устройства работают по конвекционному или инфракрасному принципу. Конвекционные дегидраторы оснащены вентилятором, обеспечивающим равномерную сушку. Инфракрасные приборы используют ИК-излучение, которое мягко нагревает продукт изнутри. 

Подходит дегидратор для сушки для фруктов, овощей, мяса, рыбы, зелени и, даже, орехов. При правильной настройке в продуктах сохраняется до 95% витаминов и минералов.

Зачем нужен дегидратор?

Использование дегидратора для овощей и фруктов позволяет сохранить продукты без консервантов. Это выгодно для бизнеса и полезно для домашнего применения.

Почему имеет смысл купить дегидратор для бизнеса и сельхозпроизводителей?

Для фермеров и сельхозпроизводителей купить дегидратор — это значит сократить потери урожая.  Так, прибор позволяет перерабатывать излишки фруктов и овощей, сохраняя их на длительное время. Например, 100 кг свежих яблок после сушки превращаются примерно в 10…12 кг готового продукта, что существенно снижает затраты на хранение и транспортировку пищевых заготовок. 

Кроме того:

• Такая технология сушки не требует добавления химических консервантов, что особенно важно для производителей натуральных и органических продуктов. 
• Применение дегидраторов расширяет ассортимент выпускаемой продукции — можно производить чипсы из фруктов, сушёные томаты, травяные смеси. Это увеличивает прибыль и помогает выйти на новые рынки.

Зачем нужен дегидратор в домашнем хозяйстве?

В быту дегидратор для фруктов и овощей помогает сохранить урожай и сделать запасы полезных пищевых заготовок. Сушёные фрукты содержат до 80% клетчатки и природных сахаров, а овощи — витамины группы B и калий.

Домашние модели сушилок-дегидраторов компактны, работают от сети 220 В и позволяют сушить до 5…10 кг продуктов за цикл. Обезвоживание и высушивание проходит при низкой температуре, поэтому продукты сохраняют натуральный цвет и вкус.

Виды пищевых дегидраторов: вертикальные и горизонтальные

Купить дегидратор можно в двух исполнениях — вертикальном и горизонтальном. 

• Вертикальные модели имеют вентилятор в нижней части корпуса. Воздух поднимается, проходя через все уровни. Такие устройства компактны и удобны для кухни. Они подходят для небольших объёмов — до 10 кг фруктов или овощей.
• Горизонтальные дегидраторы оснащены задним вентилятором. Воздушный поток распределяется равномерно по всем лоткам, обеспечивая сушку без смешивания запахов. Эти модели применяются в производственных цехах с объёмом загрузки до 50…100 кг.

Как выбрать и купить?

Кроме цены дегидратора и бренда, при покупке важно изучить эксплуатационные характеристики техники:

• Мощность. Для дома достаточно 300…600 Вт, для малого бизнеса — от 1,2 кВт.
• Объём загрузки. Домашние модели рассчитаны на 5…10 кг, профессиональные — на 50…100 кг.
• Количество лотков. Оптимально 5…10 уровней.
• Материал поддонов. Важно учитывать, что металлические поддоны долговечнее пластиковых, но увеличивают стоимость прибора.
• Тип нагрева. Для небольших объёмов и домашнего использования подойдёт конвекционный дкгидратор. Для профессиональной сушки рекомендуем рассмотреть инфракрасные модели.
• Материал корпуса. Нержавеющая сталь устойчива к влаге и запахам, пластик легче и дешевле.
• Регулировка температуры. Обязательна при дегидрации разных типов продуктов. Например, фрукты как правило сушат при +50ºС, овощи — при +60ºС, мясо — при +70ºС.
• Таймер и защита. Таймер с автоотключением повышает безопасность, а защита от перегрева продлевает срок службы.