Пресс для пиццы GrillMaster Ф2ПЦЭ (300)

Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ (300) производства GRILL MASTER (Россия) предназначен для формирования круглой тестовой основы (краста) для пиццы.

Данное оборудование позволяет всего за несколько секунд из шарика теста получить готовую основу для пиццы. Шарик теста сжимается между двумя нагревающимися поверхностями и тут же подпекается, во избежание последующего стягивания. В итоге получается идеальная заготовка с минимальными усилиями.

Особенности:
Регулировка толщины продукта
Подпекание продукта с двух сторон
Аналого-цифровой регулятор температуры
Существенно более высокое давление
Шкала, показывающая толщину получаемого краста
Полностью из нержавеющей стали

Дополнительные характеристики:
Производительность – 300 шт/час
Диаметр рабочей поверхности– 300 мм
Пределы регулировки толщины продукта – 2-8 мм
Максимальная температура подпекания – 200Сº

* Время прессования краста (основы) для пиццы не должно быть более 3-5 сек

Пресс для пиццы GRILL MASTER имеет оптимальное соотношение цены и качества.

Опция:
Стенд для пресса