Блинный аппарат ATESY Блинный аппарат Масленица БА-2 газ

Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали.

На нем располагаются жарочные поверхности.

Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна.

Нагрев каждой поверхности осуществляется отдельной газовой горелкой, расположенной снизу.

Для поджига каждой горелки на передней панели блинного аппарата предусмотрены отверстия.

Регулировка уровня нагрева производится ручкой газового крана, установленной на панели управления аппарата.

Блинный аппарат работает на сжиженном (баллонном) газе по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора.

В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.