Пароконвектомат FM Industrial ST-606 V7
Пароконвектомат FM ST-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Функция "Любимые рецепты"
- 6 режимов готовки
- Мультиуровневое приготовление
- Предварительный нагрев
- Разморозка / расстойка
- Охлаждение / подогрев
- Автоматическая мойка
- Режим Дельта-T
- Встроенный щуп
- Регулируемая влажность
- Регулировка подачи пара
- Звуковой сигнал окончания цикла
- Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями
- Предохранительный термостат
- USB-порт
- LED-освещение камеры
- Дефростация
- Камера с закругленными углами
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Сенсор двери
- Высокоплотная изоляция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 6х600х400 мм / GN 1/1
- Размер камеры: 700х500х550 мм
Бренд
|
FM Industrial |
В наличии
|
Y |
Тип пароконвектомата
|
Инжекционный |
Высота, мм
|
870 |
Ширина, мм
|
880 |
Глубина, мм
|
935 |
Бренд
|
FM Industrial |
В наличии
|
Y |
Тип пароконвектомата
|
Инжекционный |
Высота, мм
|
870 |
Ширина, мм
|
880 |
Глубина, мм
|
935 |
Частота тока, Гц
|
50/60 |
Панель управления
|
электронная |
Количество уровней
|
6 |
Расстояние между уровнями, мм
|
80 |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Серия
|
ST V |
Мощность, кВт
|
10,5 |
Страна производства
|
Испания |
Температурный режим, °C
|
250 |
Тип товара
|
Пароконвектомат |
Пароконвектомат FM ST-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Быстрый выход на нужную температуру
- Функция "Любимые рецепты"
- 6 режимов готовки
- Мультиуровневое приготовление
- Предварительный нагрев
- Разморозка / расстойка
- Охлаждение / подогрев
- Автоматическая мойка
- Режим Дельта-T
- Встроенный щуп
- Регулируемая влажность
- Регулировка подачи пара
- Звуковой сигнал окончания цикла
- Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями
- Предохранительный термостат
- USB-порт
- LED-освещение камеры
- Дефростация
- Камера с закругленными углами
- Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
- Сенсор двери
- Высокоплотная изоляция
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 6х600х400 мм / GN 1/1
- Размер камеры: 700х500х550 мм