Электромеханическое оборудование
|
Быстрый просмотр
|
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. |
225 500 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. |
231 000 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина картофелеочистительная МКК-150
Процесс очистки происходит за счет трения корнеплодов об абразивную поверхность диска и стенок загрузочной камеры совместно с подачей воды. Выгрузка корнеплодов осуществляется за счет центробежной силы. Такой способ очистки корнеплодов позволяет достигать степени очистки до 95%. Следует отметить, что ни одна картофелечистка не очищает корнеплод на 100%, и его необходимо будет дочищать с помощью ножа. После процесса очистки, мезга удаляется через отверстие станины по шлангу напрямую в канализацию или через специальный фильтр (мезгосборник, в комплекте не поставляется). |
86 779 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина картофелеочистительная МКК-300
Процесс очистки происходит за счет трения корнеплодов об абразивную поверхность диска и стенок загрузочной камеры совместно с подачей воды. Выгрузка корнеплодов осуществляется за счет центробежной силы. Такой способ очистки корнеплодов позволяет достигать степени очистки до 95%. Следует отметить, что ни одна картофелечистка не очищает корнеплод на 100%, и его необходимо будет дочищать с помощью ножа. После процесса очистки, мезга удаляется через отверстие станины по шлангу напрямую в канализацию или через специальный фильтр (мезгосборник, в комплекте не поставляется). |
91 080 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-1Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные характеристики односкоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-1Ц: - объем дежи - 30 л; - дежа несъемная; - траверса неподъемная; - загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг; - загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг; - ременно-цепной привод; - электромеханическая панель управления; - регулируемые по высоте ножки. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Ц может составить до 90 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-1Ц составляет 120 оборотов в минуту. Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-1Ц составляет 10 оборотов в минуту. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки. |
163 130 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-2Ц: - объем дежи - 30 л; - дежа несъемная; - траверса неподъемная; - загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг; - загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг; - ременно-цепной привод; - электромеханическая панель управления; - регулируемые по высоте ножки. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Ц может составить до 110 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-2Ц составляет: - 90 оборотов в минуту на первой скорости; - 180 оборотов в минуту на второй скорости. Количество оборотов дежи для ТМС-30НН-2Ц составляет: - 7,5 оборотов в минуту на первой скорости; - 15 оборотов в минуту на второй скорости. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки. |
174 900 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-60НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-60НН-2П: - объем дежи - 60 л; - дежа несъемная; - траверса неподъемная; - загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 45 кг; - загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 15 кг; - ременно-цепной привод; - электронная программируемая панель управления; - таймер на две скорости. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-60НН-2П может составить до 270 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-60НН-2П составляет: - 120 оборотов в минуту на первой скорости; - 240 оборотов в минуту на второй скорости. Количество оборотов дежи для ТМС-60НН-2П составляет: - 10 оборотов в минуту на первой скорости; - 20 оборотов в минуту на второй скорости. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место. |
328 900 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-80НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. |
346 500 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-100НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-100НН-2П: - объем дежи - 100 л; - дежа несъемная; - траверса неподъемная; - загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 65 кг; - загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 21 кг; - ременной привод; - электронная программируемая панель управления; - таймер на две скорости. Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-100НН-2П может составить до 325 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 15 минут. Количество оборотов спирали для ТМС-100НН-2П составляет: - 125 оборотов в минуту на первой скорости; - 250 оборотов в минуту на второй скорости. Количество оборотов дежи для ТМС-100НН-2П составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место. |
495 000 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-120НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. |
511 610 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Картофелечистка Abat МКК-150-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для очистки картофеля, свеклы и моркови от кожуры. Модель оснащена крышкой с фиксатором.
Крышка выполнена из прозрачного поликарбоната, подставка и мезгосборник - из нержавеющей стали.
Особенности:
Мощный двигатель закрытого типа
Удобный механизм открывания крышки
Непрерывный полив корнеплодов из разбрызгивателя
Кран подачи воды
Таймер
Датчик блокировки двигателя при открытии крышки
Крепление к полу с помощью анкеров
Абразивный круг и боковые стенки
Степень защиты:
Корпус: IP 23
Двигатель: IP 54
Дополнительные характеристики:
Потребляемая мощность: 0,75 кВт
Время на обработку: 2 мин. |
96 250 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-300-01 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Корпус машины МКК-300-01 выполнен полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали – как снаружи, так и внутри, что очень важно для изделия, находящегося в постоянном контакте с водой. Степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP 23. В нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа, рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания влаги. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54. Благодаря крышке из прозрачного поликарбоната процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко определить визуально. Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки делает процесс загрузки корнеплодов комфортным и быстрым. Абразивным материалом покрыт не только вращающийся диск, но и стенки рабочей камеры. Используемый в конструкции картофелеочистительной машины МКК-300-01 абразив не размокает и прослужит Вам целый год даже при интенсивной эксплуатации изделия 7 дней в неделю. Для лучшего перемешивания и промывания корнеплоды непрерывно поливаются водой через разбрызгиватель. Включение машины производится путем поворота таймера. Выгрузка продукта производится под воздействием центробежной силы. Кожура и вода удаляются через отверстие на дне станины по сливному шлангу и попадают в мезгосборник. Вода удаляется через сливное отверстие на дне поддона, а кожура остается в самом мезгосборнике, не засоряя канализацию. Подставка и мезгосборник картофелеочистительной машины МКК-300-01 также полностью выполнены из полированной нержавеющей стали. Никаких специальных навыков для работы с картофелеочистительной машиной МКК-300-01 не требуется. Вам всего лишь нужно загрузить корнеплоды в рабочую камеру, плотно закрыть крышку, открыть кран подачи воды, уже входящий в комплект поставки, и установить время обработки. После окончания обработки необходимо закрыть кран подачи воды и открыть крышку. При открывании крышки бесконтактный датчик блокирует работу электродвигателя. При закрытии крышки работа возобновляется. Откройте разгрузочный люк и поверните ручку таймера – клубни сами скатятся в подставленную емкость. Благодаря трамплинам на абразивном диске и стенках рабочей камеры Вы сможете очистить от кожуры не только картофель, но и морковь, свеклу, лук и другие корнеплоды. Процесс их обработки ничем не отличается от стандартного процесса очистки картофеля. Для очистки следующей порции корнеплодов поверните ручку таймера в исходное положение и нажмите и отпустите кнопку «Старт». За один цикл работы картофелеочистительной машины МКК-300-01 возможно обработать до 17 кг корнеплодов, за час – до 300 кг. При этом изделие потребляет не более 0,75 кВт в час. Для того, чтобы картофелеочистительная машина служила Вам долго, ежедневно проводите ее тщательную очистку после окончания работы Простая в обращении, производительная и надежная картофелеочистительная машина МКК-300-01 сэкономит Вам массу времени, упростив и повысив скорость обработки корнеплодов, гарантирует Вам бесперебойный рабочий процесс даже при длительной интенсивной эксплуатации, а благодаря своим компактным размерам займет совсем немного места на Вашей кухне. |
100 100 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-500-01 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Корпус машины МКК-500-01 выполнен полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали – как снаружи, так и внутри, что очень важно для изделия, находящегося в постоянном контакте с водой. Степень защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP 23. В нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа, рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания влаги. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует стандарту IP 54. Благодаря крышке из прозрачного поликарбоната процесс очистки всегда находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко определить визуально. Простой и удобный механизм открывания и фиксации крышки делает процесс загрузки корнеплодов комфортным и быстрым. Абразивным материалом покрыт не только вращающийся диск, но и стенки рабочей камеры. Используемый в конструкции картофелеочистительной машины МКК-500-01 абразив не размокает и прослужит Вам целый год даже при интенсивной эксплуатации изделия 7 дней в неделю. Для лучшего перемешивания и промывания корнеплоды непрерывно поливаются водой через разбрызгиватель. Включение машины производится путем поворота таймера. Выгрузка продукта производится под воздействием центробежной силы. Кожура и вода удаляются через отверстие на дне станины по сливному шлангу и попадают в мезгосборник. Вода удаляется через сливное отверстие на дне поддона, а кожура остается в самом мезгосборнике, не засоряя канализацию. Подставка и мезгосборник картофелеочистительной машины МКК-500-01 также полностью выполнены из полированной нержавеющей стали. Никаких специальных навыков для работы с картофелеочистительной машиной МКК-500-01 не требуется. Вам всего лишь нужно загрузить корнеплоды в рабочую камеру, плотно закрыть крышку, открыть кран подачи воды, уже входящий в комплект поставки, и установить время обработки. После окончания обработки необходимо закрыть кран подачи воды и открыть крышку. При открывании крышки бесконтактный датчик блокирует работу электродвигателя. При закрытии крышки работа возобновляется. Откройте разгрузочный люк и поверните ручку таймера – клубни сами скатятся в подставленную емкость. Благодаря трамплинам на абразивном диске и стенках рабочей камеры Вы сможете очистить от кожуры не только картофель, но и морковь, свеклу, лук и другие корнеплоды. Процесс их обработки ничем не отличается от стандартного процесса очистки картофеля. Для очистки следующей порции корнеплодов поверните ручку таймера в исходное положение и нажмите и отпустите кнопку «Старт». За один цикл работы картофелеочистительной машины МКК-500-01 возможно обработать до 27 кг корнеплодов, за час – до 500 кг. При этом изделие потребляет не более 1,1 кВт в час. Для того, чтобы картофелеочистительная машина служила Вам долго, ежедневно проводите ее тщательную очистку после окончания работы Простая в обращении, производительная и надежная картофелеочистительная машина МКК-500-01 сэкономит Вам массу времени, упростив и повысив скорость обработки корнеплодов, гарантирует Вам бесперебойный рабочий процесс даже при длительной интенсивной эксплуатации, а благодаря своим компактным размерам займет совсем немного места на Вашей кухне. |
133 760 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Мясорубка электрическая производственная МЭП-300Н предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны) и малых предприятиях торговли и питания. Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании. В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор, обладающий следующими характеристиками: 1) передача высокого крутящего момента на шнек; 2) низкий уровень шума и надежная работа; 3) применение при изготовлении червячного колеса специального износостойкого сплава (высокооловянистая бронза) и выполнение химико-термической обработки червяка с обеспечением высокой поверхностной твердости увеличивают ресурс работы изделия; 4) малые габариты. Лоток мясорубки МЭП-300Н имеет увеличенную высоту борта до 40 мм что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения. В комплектацию ножей мясорубки входит нож подрезной, двусторонний нож с крупной решеткой, двусторонний нож с мелкой решеткой, что способствует качественному измельчению продуктов. Привод позволяет осуществлять реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла или повторно отправить его на переработку в горловину. Регулируемые по высоте ножки. |
100 100 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Мясорубка электрическая производственная МЭП-300Н-01 предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны) и малых предприятиях торговли и питания. Корпус, шнек и зажимная гайка мясорубки МЭП-300Н-01 изготовлены из алюминия, что облегчает их установку и снятие. Лоток и наружная облицовка - из высококачественной нержавеющей стали. Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании. В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор, обладающий следующими характеристиками: 1) передача высокого крутящего момента на шнек; 2) низкий уровень шума и надежная работа; 3) применение при изготовлении червячного колеса специального износостойкого сплава (высокооловянистая бронза) и выполнение химико-термической обработки червяка с обеспечением высокой поверхностной твердости увеличивают ресурс работы изделия; 4) малые габариты. Лоток мясорубки МЭП-300Н-01 имеет увеличенную высоту борта до 40 мм что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения. В комплектацию ножей мясорубки входит нож подрезной, двусторонний нож с крупной решеткой, двусторонний нож с мелкой решеткой, что способствует качественному измельчению продуктов. Привод позволяет осуществлять реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла или повторно отправить его на переработку в горловину. Регулируемые по высоте ножки. |
92 700 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Мясорубка Abat МЭП-300 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус, шнек, зажимная гайка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. В комплект поставки входят нож подрезной, двусторонний нож с крупной решеткой и двусторонний нож с мелкой решеткой. Особенности: Обратный реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла Увеличенная высота борта лотка для большей загрузки |
109 890 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина кухонная овощерезательная типа МКО-50 предназначена для нарезки и шинкования сырых и вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Корпус овощерезательной машины МКО-50 выполнен полностью из высококачественной нержавеющей стали, откидная крышка и толкатели – из пищевого алюминия. Конструкцией овощерезки предусмотрены два способа загрузки продуктов: первый, для крупных продуктов, – через серповидную загрузочную воронку; второй, для вытянутых овощей и фруктов, таких как огурцы и бананы, – через круглое отверстие диаметром 52 мм при помощи удобного толкателя с ручкой. При мощности всего 0,5 кВт в час двигатель овощерезательной машины МКО-50 вращает ножи со скоростью 1400 оборотов в минуту, благодаря чему овощерезка с легкостью может обработать до 250 кг овощей и фруктов в час. Кнопку пуска на панели управления овощерезательной машины МКО-50 не нужно снова и снова нажимать перед обработкой нового продукта. После запуска мотор овощерезки самостоятельно останавливается после обработки каждого овоща или фрукта и автоматически возобновляет свою работу при следующем опускании ручки толкателя. Надежная и простая в обращении, компактная и производительная овощерезательная машина МКО-50 упростит и ускорит процессы на Вашей кухне предоставив Вам больше времени на приготовление самих блюд. |
87 890 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Корпус хлеборезки может быть изготовлен из нержавеющей или окрашенной стали. Хлеборезка автоматическая настольная имеет производительность от 100 до 300 батонов в час при толщине нарезки от 5 мм до 20 мм. Длина буханки - до 380 мм, ширина - до 160 мм, высота – до 135 мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика. Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке. Изделие оснащено выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Аппарат подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный). Нож имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку; выполнен из особой закаленной нержавеющей стали. |
135 470 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Корпус хлеборезки может быть изготовлен из нержавеющей или окрашенной стали. Хлеборезка автоматическая настольная имеет производительность от 100 до 300 батонов в час при толщине нарезки от 5 мм до 20 мм. Длина буханки - до 380 мм, ширина - до 160 мм, высота – до 135 мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика. Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке. Изделие оснащено выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Аппарат подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный). Нож имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку; выполнен из особой закаленной нержавеющей стали. |
125 926 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Планетарный миксер — это кухонное оборудование, в названии которого отражена особенность его работы. Такой аппарат превосходно справляется с замешиванием теста, кремов, соусов и муссов различной консистенции, благодаря специальной запатентованной технологии вращения головки на основе движения планет солнечной системы. Т.е. насадка вращается вокруг своей оси, подобно обычному миксеру, а в противоположном направлении вращается чаша миксера, дежа, обеспечивая таким образом тщательное промешивание без комков и «слепых зон». |
50 604 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Слайсер стандартной серии HBS (с корпусом из алюминиево-магниевого сплава, с пластиковыми переключателем, пластиковыми ножками и ручками) серии А (модель стандартного дизайна, с окрашенным металлическим корпусом, с ножками, ручками и переключателями из черного пластика) предназначены для нарезания в повторно-кратковременном режиме мясных гастрономических продуктов (колбас, бекона, ветчины, и т.п.) на ломтики различной толщины в магазинах и предприятиях общественного питания. Корпус - литой алюминий окрашенный в серебристый цвет, корпус крашенный алюминий. Диаметр ножа 220 мм. Регулировка толщины нарезки 0,2-15 мм. Максимальная ширина нарезки 180 мм |
46 900 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Описание товара Слайсер Lux серии HBS (с корпусом из алюминиево-магниевого сплава, с пластиковыми переключателем, пластиковыми ножками и ручками) серии L(модель с улучшенным дизайном, с корпусом из алюминиево-магниевого сплава, с металлическими переключателями, ножками и ручками) предназначены для нарезания в повторно-кратковременном режиме мясных гастрономических продуктов (колбас, бекона, ветчины, и т.п.) на ломтики различной толщины в магазинах и предприятиях общественного питания. Толщина нарезки 0.2-12 мм затачивающее устройство корпус — алюминиево-магниевый сплав улучшенный дизайн Максимальная ширина нарезки, мм 180 |
49 500 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Слайсер стандартной серии HBS (с корпусом из алюминиево-магниевого сплава, с пластиковыми переключателем, пластиковыми ножками и ручками) серии А (модель стандартного дизайна, с окрашенным металлическим корпусом, с ножками, ручками и переключателями из черного пластика) предназначены для нарезания в повторно-кратковременном режиме мясных гастрономических продуктов (колбас, бекона, ветчины, и т.п.) на ломтики различной толщины в магазинах и предприятиях общественного питания. Толщина нарезки 0.2-16 мм затачивающее устройство корпус — алюминиево-магниевый сплав Максимальная ширина нарезки, мм 220 Диаметр ножа 300мм |
56 100 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Овощерезка GRC HLC-300А предназначена для протирки, нарезки, шинковки сырых и вареных овощей (картофель, свекла, морковь) на предприятиях общественного питания. |
50 836 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Планетарный миксер HLB-7 предназначен для замеса различного теста, перемешивания творога и фарша, взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. Месильный орган вращается вокруг своей оси и оси дежи, тем самым обеспечивая получение однородной массы. Корпус выполнен из пластика. В комплект поставки входят дежа, венчик, лопатка и крюк. |
29 159 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Миксер HLB-20В является передовым механическим устройством, тщательно разработанным и произведённым моей компанией. В нём используется принцип планетарного движения, и для смешивания измельчённой, порошкообразной и жидкой пищи используется планетарная мешалка в барабанах. Помимо этого он выполняет и ряд других функций. Прибор работает плавно и гладко. Так как он снабжён защитным кожухом, он безопасен и надёжен. Прибор оснащен многоступенчатым скоростным режимом и имеет разные по своим свойствам мешалки; потребитель при необходимости может выбрать соответствующую скорость и соответствующую мешалку, чтобы задействовать нужную функцию. Запасные части, которые входят в контакт с пищевыми продуктами, сделаны из нержавеющей стали или имеют специальную обработку поверхности и соответствуют национальным стандартам здравоохранения. Данный прибор имеет хорошее внешнее оформление, удобен в использовании, имеет высокую производительность и может быть применён в отелях, ресторанах, фабриках по производству пищевых продуктов и столовых, а также на фармацевтических заводах, фабриках по переработке химического сырья и т. п. ПРЕИМУЩЕСТВО Мотор улучшен с использованием немецкой технологии и с помощью центробежного выключателя, позволяющего быстро включать и выключать прибор. Cделаный с применением цельной медной проволоки, мотор обладает теплоотводной способностью и улучшенной сопротивляемостью на кручение. Шестерни прибора прошли прецизионную обработку, а также особую тепловую обработку. Турбина, шнек, подшипники произведены согласно запатентованному образцу нашей компании и являются износоустойчивыми. Пользоваться прибором просто и удобно, а рабочие детали легко устанавливать, вскрывать и промывать. Цилиндры из высококачественной стали и приспособления из нержавеющей стали не причинят вреда здоровью при использовании. Стандартные приспособления: мешалка змеевидного типа, взбивающего типа и бутоноподобного типа. Для достижения наилучшего эффекта скорость можно регулировать в зависимости от типа мешалки. |
46 452 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная МТ-12 предназначена для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Машина выпускается в климатическом исполнении У для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С. Технические характеристики Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг: дрожжевого 12; крутого 7 Производительность, кг/ч, не более: 50 Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0.81 Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0.55 Масса, кг, не более: 55 Род тока: однофазный, переменный Номинальное напряжение, В: 220 Габаритные размеры, мм: 625х340х610 Вместимость дежи, л: 16 |
127 901 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная МТ-25 предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания. Технические характеристики
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более |
131 900 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная МТ-25-01 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Основные технические характеристики машины Производительность, кг/ч: 95
Вместимость дежи, л: 20
Мощность установленного электродвигателя, кВт: 0.71/0.85 |
142 200 руб./шт
-
+
В корзину
|
|
Быстрый просмотр
|
Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Технические характеристики
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более: |
216 250 руб./шт
-
+
В корзину
|























































































































































