Овощерезки

Состав исполнения:

ПМ – Приводной механизм;

МО – механизм овощерезательно-протирочный.

Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов, творога. 

  В ее состав входят: 

- Приводной механизм

- Овощерезательный механизм  - для нарезания овощей, шинковки капусты.

- Протирочный механизм - для протирания овощей, фруктов, творога.

- Ротор лопастной + диск протирочный 3мм

- Нож дисковый 10мм (МО 24.000)

- Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)

- Диск шинковочный (МО 17.000-01)

- Нож дисковый 2мм (МО 20.000)

- Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)

   Дополнительные диски:

- Диск терочный (МО 19.000)

- Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)

Овощерезательно-протирочная машина ОМ-350М предназначена для нарезания сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы, шинковки капусты и протирания вареных овощей, фруктов и творога.

В ее состав входят: 

- Приводной механизм

- Овощерезательный механизм  - для нарезания овощей, шинковки капусты.

- Протирочный механизм - для протирания овощей, фруктов, творога.

- Ротор лопастной + диск протирочный 3мм

- Нож дисковый 10мм (МО 24.000)

- Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)

- Диск шинковочный (МО 17.000-01)

- Нож дисковый 2мм (МО 20.000)

- Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)

   Дополнительные диски:

- Диск терочный (МО 19.000)

- Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)

Овощерезательная машина ОМ-350-01 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты . 

  В ее состав входят: 

- Приводной механизм

- Овощерезательный механизм  - для нарезания овощей, шинковки капусты.

- Нож дисковый 10мм (МО 24.000)

- Решетка ножевая 12*12мм (МО 18.000)

- Диск шинковочный (МО 17.000-01)

- Нож дисковый 2мм (МО 20.000)

- Нож комбинированный 10*10мм (МО 22.000)

   Дополнительные диски:

- Диск терочный (МО 19.000)

- Нож комбинированный 2*2мм (04.16.00)

Овощерезка Hurakan – удобная и легкая в эксплуатации модель. Пять дисков в комплекте овощерезки обеспечат безупречную нарезку сырых и вареных овощей ломтиками и соломкой различного размера.

• Материал корпуса – алюминий

• Материал днища – нержавеющая сталь

• Материал бункера – алюминий

• Комплектация: 5 дисков (ломтики 2, 4 мм, терка 3,4,7 мм), диск-сбрасыватель и толкатель

• Бункер открывается вверх

• Пластмассовые ножки

Овощерезка Hurakan – удобная и легкая в эксплуатации модель. Пять дисков в комплекте овощерезки обеспечат безупречную нарезку сырых и вареных овощей ломтиками и соломкой различного размера.

• Материал корпуса – алюминий

• Материал бункера – алюминий

• Комплектация: 5 дисков (ломтики 2, 4 мм, терка 3,4,7 мм), диск-сбрасыватель и толкатель

• Бункер открывается влево, полностью снимается

• Металлические ножки

• Материал корпуса и бункера: алюминий
  
• Материал днища: нержавеющая сталь
  
• Напряжение, В: 220
• Габаритные размеры, мм: 621x247x506
• Мощность, кВт: 0.55
• Производительность 150 кг/час

В комплекте 5 дисков:
• нарезные - 2 и 4 мм
• терка - 3, 4 и 7 мм

Овощерезка GASTRORAG HLC-300 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления салатов, гарниров, винегретов, чипсов и многого другого. Модель оснащена повторно-кратковременным режимом работы и 2 загрузочными отверстиями для крупных и мелких овощей.

В комплект поставки входят режущие диски: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм.

Дополнительные характеристики:

• Максимальная длительность рабочего цикла, не более: 10 мин.

Машина протирочно-резательная МПР-350М предназначена для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Технические характеристики:

Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее: 350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее: 600
Количество видов нарезки: 9
Количество видов протирки: 2
Мощность установленного двигателя, кВт: 0.75
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 1
Питающая электросеть:
- род тока: трехфазный переменный
- номинальное напряжение, В: 380
- частота тока, Гц: 50
Габаритные размеры, мм: 600х340х650
Вес, кг: 32

Машина протирочно-резательная МПР-350М предназначена для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Технические характеристики:

Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее: 350
Количество видов нарезки: 8
Мощность установленного двигателя, кВт: 0.37
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 0.545
Питающая электросеть:
- род тока: трехфазный переменный
- номинальное напряжение, В: 380
- частота тока, Гц: 50
Габаритные размеры, мм: 600х300х650
Вес, кг: 29

Машина протирочно-резательная МП0-1 для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Отличительные особенности машины МПО-1 от МПР-350М:

• рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
• применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
• передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
• применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

Технические характеристики:

Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее: 350
Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее: 600
Количество видов нарезки: 9
Количество видов протирки: 2
Мощность установленного двигателя, кВт: 0.75
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 1
Питающая электросеть:
- род тока: трехфазный переменный
- номинальное напряжение, В: 380
- частота тока, Гц: 50
Габаритные размеры, мм: 490х300х720
Вес, кг: 30

Машина овощерезательная МП0-1-02 предназначена для ннарезки
сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.)
на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Отличительные особенности машины МПО-1 от МПР-350М:

• рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
• применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
• передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
• применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

Технические характеристики:

Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее: 350
Количество видов нарезки: 8
Мощность установленного двигателя, кВт: 0.55
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 0,82
Питающая электросеть:
- род тока: трехфазный переменный
- номинальное напряжение, В: 380
- частота тока, Гц: 50
Габаритные размеры, мм: 490х280х720
Вес, кг: 29.3

Машина овощерезательная МП0-1-03
предназначена для ннарезки сырых и вареных продуктов
(картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.

Отличительные особенности машины МПО-1 от МПР-350М:

• рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
• применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
• передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
• применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

Технические характеристики:

Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее: 350
Количество видов нарезки: 8
Мощность установленного двигателя, кВт: 0.55
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 0,8
Питающая электросеть:
- род тока: однофазный переменный
- номинальное напряжение, В: 220
- частота тока, Гц: 50
Габаритные размеры, мм: 490х280х720
Вес, кг: 29.3